朝鲜旅游网朝鲜旅游十大禁忌饮食禁忌当地美食特产三大名贵特产

谈到朝鲜的美食，不得不说朝鲜泡菜。作为外国游客，登上朝鲜列车之后，在朝鲜新义州火车站就吃到了朝鲜泡菜。在平壤和开城的几天时间里，餐桌上几乎都能见到泡菜的身影。后来和导游聊天才知道，朝鲜百姓经常吃泡菜，他们觉得泡菜是很美味的食物，所以才拿来招待我们。

朝鲜百姓的生活和我们七八十年代有点像，很多东西都凭票购买。在朝鲜的几天时间，我能感受到这里物质相对匮乏。和国内一些大型超市相比，在朝鲜不少国营商店的柜台上，几乎见不到什么商品。有的柜台上，摆了几个陈列品。鸡蛋肉食在朝鲜比较奢侈，朝鲜百姓和我们现在不一样，不能每天都吃到肉食。不过他们把最好的东西都拿来招待我们了。

我们每天早餐有面包，馒头还有煮鸡蛋，另外还有白粥。非常丰富。而午餐和晚餐花样也很多，比如朝鲜的烤肉，朝鲜的冷面和铜碗饭等，很有民族特色。而在餐馆的附近，往往也有涉外商店。如果吃不惯，也可以在商店里买一些副食品，有的柜台上还有熟食卖。我们团的导游和司机虽然整天和我们在一起，但从来不和我们同桌吃饭。

印象里有一天中午，我们在三楼吃饭时，看到餐馆的二楼有当地人在吃饭。桌子上有很丰盛的菜肴，还摆满了大同江啤酒。不过从他们的穿着打扮和神态来看，有一定地位和身份。对朝鲜普通百姓而言，不可能涉外餐馆吃饭。因为在这里吃一顿饭，往往要花费数百人民币，而且这些涉外餐厅往往只收取外币，手里没有外汇也不能到这里消费。

在朝鲜的时候，我们吃到过猪肉，鸭肉和鱼等，但从来没有吃到过牛肉。可见，牛肉在朝鲜是非常奢侈。朝鲜百姓很少会吃牛肉，我们导游说，因为牛是农民的生产工具。虽然很少吃牛肉，但我们导游说，朝鲜人会吃狗肉。导游问我中国人吃不吃狗肉，我回答说，中国有人吃狗肉，但也有人反对吃狗肉。因为他们觉得狗是人类忠实的朋友。朝鲜导游很显然对此不是很理解。