朝 鲜 冷 面朝鲜冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜、辣椒、牛肉片、鸡肉丸子、苹果片、鸡蛋等佐料即可食用。朝 鲜 松 饼朝鲜的松饼长得像中国的饺子。先...
有人称朝鲜是世界上最孤独的国家之一，它的旅游业并不算发达，以至于很多人对朝鲜的认知十分有限。今天我们就来聊聊朝鲜的饮食，做一个小小的科普吧~地理和食物比起韩国，朝鲜的耕地要少很多，他们的主要食材还是来自土地和海洋。在靠近韩国边境的黄海南道，...
到朝鲜旅游，不少人担心吃不好。作为一个去过朝鲜两次的游客而言，我可以告诉你，到朝鲜旅游，不用担心吃不好。到朝鲜旅游，有不少当地的美食非常值得品尝。那么作为中国游客，到朝鲜旅游哪些美食值得品尝呢？首先是朝鲜冷面。朝鲜人大部分都喜欢吃冷面，朝鲜...
朝鲜美食未出国前，丹东的国旅小导游很严肃地告诉我们：你们一定要记得多准备一些吃的带上，诸如火腿肠啊鸡腿啊鸡蛋啊面包啊方便面啊水果啊总之就是越多越好。会吃不饱？我们问。会！肯定吃不饱。小导游说得斩钉截铁不容怀疑。又补充一句：饭管饱，菜不管够...
作为一个正宗的中国吃货，到朝鲜之后，我所关注的都和吃有关。很多中国人都说，朝鲜的烹饪手段单一，食物也有些生硬。但是我不得不说，朝鲜的食物都是纯天然的绿色食物。也许朝鲜的烹饪手段不如中国，但是人家就是正宗的食材味道。这些野生的食材，如果是在中...
朝鲜旅游，最好的时间是过年，原因很简单，行程相对很自由，导游妹子更贴心。另一道美食是热汤饭，导游介绍说这是平壤四大美食之一，还是国家级非物质文化遗产。美食街上，似乎这个小吃最普遍，几乎每个饭店里都有卖。由于是我们请客，导游姑娘直接带我们来了...
朝鲜一绝就是冷面，朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。在炎炎夏季，胃口不佳我们可以来一碗冷面，超级开胃下饭。朝鲜冷面尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少量凉...
去年初夏的东北之旅非常尽兴，因此一直惦记着今年再去东北转一圈。去年的主题是大兴安岭，因此主要在东北西部地区转悠，甚至很长一段路线都在内蒙古境内。今年的重点自然就放在了东北东部地区。大兴安岭腹地的风景其实在大兴安岭的计划和游记后面，有不少人留...
平壤冷面、平壤热汤饭、绿豆煎饼、大同江鲻鱼汤是代表平壤特色饮食文化的四大名优特食，具有悠久历史。 平壤冷面自古闻名,可称为朝鲜面条的代名词，它跟别的地方不一样，是用纯粹的荞麦粉压出来的。面条清淡，有艮劲，面汤酸甜，面码丰盛，吃不到平壤冷面...
